中性蛋白酶 20万U/g
中性蛋白酶是经选育的枯草芽孢杆菌1398深层发酵培养,后经先进的提取工艺精制而成的一种内切蛋白酶,在一定温度、pH值下,能将大分子蛋白质分解为多肽及氨基酸等产物,形成独特的水解风味,可用于食品、饲料、化妆品、营养保健品等蛋白质水解处理。
U8140 脲酸酶 500U
脲酸酶(Uricase,EC1.7.3.3)又叫做尿酸氧化酶,由黑曲霉、黄曲霉等发酵液提取而得,白色冻干粉或灰白色至褐绿色结晶或光亮透明片状物
中性蛋白酶 20万U/g
中性蛋白酶是经选育的枯草芽孢杆菌1398深层发酵培养,后经先进的提取工艺精制而成的一种内切蛋白酶,在一定温度、pH值下,能将大分子蛋白质分解为多肽及氨基酸等产物,形成独特的水解风味,可用于食品、饲料、化妆品、营养保健品等蛋白质水解处理。
U8140 脲酸酶 500U
脲酸酶(Uricase,EC1.7.3.3)又叫做尿酸氧化酶,由黑曲霉、黄曲霉等发酵液提取而得,白色冻干粉或灰白色至褐绿色结晶或光亮透明片状物